Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- IPL 2021: Đã làm việc với việc đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Sharad Pawar sẽ được xuất viện sau 2 ngày nữa
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với các NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Sukhi arbi là một món cà ri truyền thống của Ấn Độ, chủ yếu được chế biến trong các lễ hội và vrat. Còn được gọi là cà ri seppankizhangu ở miền Nam, món ăn kèm này được chế biến bằng cách luộc arbi và rang khô với toàn bộ gia vị.
Sukhi arbi ki sabzi tương tự như món khoai tây nướng khô, điểm khác biệt chính là kết cấu. Kết cấu arbi nhão hơn một chút so với khoai tây khi nấu chín. Lợi ích của arbi là nó rất giàu chất xơ.
Arbi sabzi khô rất hợp với poori, roti hoặc cũng là một món ăn kèm cho cơm dal hoặc sambar. Arbi có thể được làm bằng cách đơn giản là rang khô, tuy nhiên, khi luộc và nấu chín, nó sẽ ngon hơn. Arbi phải được nấu chín kỹ, nếu không có thể gây ngứa cổ họng.
Masala arbi là một công thức dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện, vì nó sử dụng các nguyên liệu đơn giản. Nếu bạn muốn thử công thức này tại nhà, hãy xem video và làm theo quy trình từng bước với hình ảnh về cách làm công thức sukhi arbi.
QUAY VIDEO SUKHI ARBI
SUKHI ARBI RECIPE | CÁCH LÀM ARBI KI SUKHI SABZI | KHÔ ARBI SABZI RECIPE | MASALA ARBI RECIPE | SUKHI ARBI KI SABZI RECIPE Sukhi Arbi Recipe | Cách làm Arbi Ki Sukhi Sabzi | Khô Arbi Sabzi Recipe | Công thức Masala Arbi | Sukhi Arbi Ki Sabzi Thời gian chuẩn bị công thức 5 phút Thời gian nấu 35 triệu Tổng thời gian 40 phútCông thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Món ăn phụ
Phục vụ: 2
Thành phần-
Arbi (đã rửa sạch) - 200 g
Nước - 2½ cốc
Dầu mù tạt - 3 muỗng canh
Jeera (hạt thì là) - 1 muỗng cà phê
Ajwain (hạt carom) - 2 muỗng cà phê
Bản lề (asafoetida) - một cái nhúm
Muối mỏ - để nếm
Bột nghệ - 1 muỗng cà phê
Bột rau mùi - 2 muỗng cà phê
Bột amchur - 1 muỗng cà phê
Bột ớt đỏ - 1 muỗng cà phê
Làm thế nào để chuẩn bị-
1. Cho 2 cốc nước vào nồi áp suất.
2. Cho arbi đã rửa sạch vào nồi.
3. Áp suất nấu nó lên đến 1 tiếng còi và để áp suất lắng xuống.
4. Mở nắp và đổ hỗn hợp vào rây để lọc nước.
5. Bóc vỏ quả arbi và cắt thành từng miếng tròn nhỏ.
6. Cho dầu mù tạt vào chảo đã đun nóng.
7. Thêm jeera và để nó chuyển sang màu nâu.
8. Thêm ajwain và một nhúm hing.
9. Sau đó, thêm các miếng arbi và xào kỹ.
10. Đậy nắp lại và để trong 5 phút.
11. Xào và nấu cho đến khi arbi chuyển sang màu vàng nâu.
12. Thêm muối và bột nghệ.
13. Sau đó, thêm bột rau mùi, bột amchur và bột ớt đỏ.
14. Xào kỹ và thêm nửa cốc nước.
15. Đậy nắp lại và nấu cho đến khi nước bay hơi hết.
16. Tắt bếp và để lửa nhỏ thêm 2-3 phút nữa.
17. Chuyển nó vào một cái bát và phục vụ.
- 1. Bạn có thể sử dụng dầu ăn thông thường thay cho dầu mù tạt.
- 2. Arbi có thể được nấu chín mà không cần đun sôi, tuy nhiên, nếu nó được đun sôi, thì nó sẽ nhanh hơn.
- 3. Bạn có thể sử dụng muối thông thường thay vì muối mỏ, nếu nó không được làm cho vrat.
- Khẩu phần - 1 cốc
- Calo - 180 cal
- Chất béo - 8 g
- Chất đạm - 3 g
- Carbohydrate - 24 g
- Chất xơ - 19 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM SUKHI ARBI
1. Cho 2 cốc nước vào nồi áp suất.
2. Cho arbi đã rửa sạch vào nồi.
3. Áp suất nấu nó lên đến 1 tiếng còi và để áp suất lắng xuống.
4. Mở nắp và đổ hỗn hợp vào rây để lọc nước.
5. Lột vỏ arbi và cắt thành từng miếng tròn nhỏ.
6. Cho dầu mù tạt vào chảo đã đun nóng.
7. Thêm jeera và để nó chuyển sang màu nâu.
8. Thêm ajwain và một nhúm hing.
9. Sau đó, thêm các miếng arbi và xào kỹ.
10. Đậy nắp lại và để trong 5 phút.
11. Xào và nấu cho đến khi arbi chuyển sang màu vàng nâu.
12. Thêm muối và bột nghệ.
13. Sau đó, thêm bột rau mùi, bột amchur và bột ớt đỏ.
14. Xào kỹ và thêm nửa cốc nước.
15. Đậy nắp lại và nấu cho đến khi nước bay hơi hết.
16. Tắt bếp và để lửa nhỏ thêm 2-3 phút nữa.
17. Chuyển nó vào một cái bát và phục vụ.
