Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- IPL 2021: Đã làm việc với cú đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Sharad Pawar sẽ được xuất viện sau 2 ngày nữa
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Rotis và chapatis là thực phẩm chủ yếu trên khắp Ấn Độ. Chapatis là một trong những món ăn có thể được chuẩn bị trong vòng vài phút. Tuy nhiên, một số người phàn nàn rằng dù họ có sử dụng thủ đoạn nào đi chăng nữa thì chapatis vẫn không bao giờ mềm.
Công thức nấu món cà ri và bóng Ragi dễ dàng
Trong khi chúng ta nấu thức ăn, điều quan trọng là chúng ta phải biết phương pháp và quy trình chuẩn bị thức ăn chính xác. Tương tự, để làm bánh chapatis mềm, có một số cách đơn giản được liệt kê ở đây để bạn thử. Chìa khóa để làm cho một chiếc bánh chapati mềm là thêm nước nóng vào bột mì và sau đó để nó sang một bên một lúc (khoảng 30 phút).
Điều quan trọng bạn nên nhớ là không bao giờ được cho thêm bột, trong khi cán bột khi cán sẽ bị xẹp. Đây là những điều cần lưu ý khi làm chapatis mềm.
Công thức Navrathna Korma rau ngon
Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ dạy bạn cách làm bánh chapatis mềm. Đây là những mẹo đơn giản mà bạn cần làm theo để làm bánh chapatis mềm.
Thành phần:
Bột mì - 3 cốc
Nước nóng
Muối để nếm
Dầu
Thủ tục:
Bước 1:
Lấy một cái bát và cho bột mì vào. Để nó thêm muối.
Bây giờ thêm 1 cốc nước nóng.
Giữ nó sang một bên trong nửa giờ.
Bước 2:
Sau nửa giờ, bắt đầu trộn nội dung để tạo thành bột mềm.
Nhào bột trên bề mặt phẳng và gọn gàng. Tiếp tục thực hiện trong 10 phút.
Bước 3:
Thêm nước cho phù hợp. Không thêm nhiều nước.
Đảm bảo không còn bột mì trong bát.
Để nó trong 10 phút.
Bước 4:
Bây giờ để làm bánh chapatis mềm, bạn hãy tạo những viên tròn nhỏ từ bột.
Lấy cây cán và cán mỏng bột.
Lưu ý: Không dùng quá nhiều bột trong khi cán bột.
Chapatis thường trở nên cứng, nếu bạn sử dụng nhiều bột hơn ở hai mặt của bột khi cán chúng.
Bước 5:
Làm nóng chảo rồi cho bột đã cán mỏng vào.
Không đổ thêm dầu khi chapati được đặt trên chảo.
Đun nóng chapati ở cả hai mặt ở ngọn lửa nhỏ.
Bây giờ, bạn có thể phục vụ chapatis nóng và mềm với nước thịt hoặc sabji.
Hãy thử phương pháp tạo chapati mới này và cho chúng tôi biết phản hồi của bạn.