Thủ thuật đơn giản để làm cho Chapati mềm mại

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Cookery Mẹo thủ thuật Ăn chay Vegetarian oi-Sowmya Bởi Sowmya Shekar | Cập nhật: Thứ bảy, ngày 28 tháng 11 năm 2015, 10:25 sáng [IST]

Rotis và chapatis là thực phẩm chủ yếu trên khắp Ấn Độ. Chapatis là một trong những món ăn có thể được chuẩn bị trong vòng vài phút. Tuy nhiên, một số người phàn nàn rằng dù họ có sử dụng thủ đoạn nào đi chăng nữa thì chapatis vẫn không bao giờ mềm.



Công thức nấu món cà ri và bóng Ragi dễ dàng



Trong khi chúng ta nấu thức ăn, điều quan trọng là chúng ta phải biết phương pháp và quy trình chuẩn bị thức ăn chính xác. Tương tự, để làm bánh chapatis mềm, có một số cách đơn giản được liệt kê ở đây để bạn thử. Chìa khóa để làm cho một chiếc bánh chapati mềm là thêm nước nóng vào bột mì và sau đó để nó sang một bên một lúc (khoảng 30 phút).

Điều quan trọng bạn nên nhớ là không bao giờ được cho thêm bột, trong khi cán bột khi cán sẽ bị xẹp. Đây là những điều cần lưu ý khi làm chapatis mềm.

Công thức Navrathna Korma rau ngon



Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ dạy bạn cách làm bánh chapatis mềm. Đây là những mẹo đơn giản mà bạn cần làm theo để làm bánh chapatis mềm.

Thành phần:

Bột mì - 3 cốc



Nước nóng

Muối để nếm

Dầu

Thủ tục:

Bước 1:

Lấy một cái bát và cho bột mì vào. Để nó thêm muối.

Bây giờ thêm 1 cốc nước nóng.

Giữ nó sang một bên trong nửa giờ.

Làm Chapatis

Bước 2:

Sau nửa giờ, bắt đầu trộn nội dung để tạo thành bột mềm.

Nhào bột trên bề mặt phẳng và gọn gàng. Tiếp tục thực hiện trong 10 phút.

Làm Chapatis

Bước 3:

Thêm nước cho phù hợp. Không thêm nhiều nước.

Đảm bảo không còn bột mì trong bát.

Để nó trong 10 phút.

Làm Chapatis

Bước 4:

Bây giờ để làm bánh chapatis mềm, bạn hãy tạo những viên tròn nhỏ từ bột.

Lấy cây cán và cán mỏng bột.

Lưu ý: Không dùng quá nhiều bột trong khi cán bột.

Chapatis thường trở nên cứng, nếu bạn sử dụng nhiều bột hơn ở hai mặt của bột khi cán chúng.

Làm Chapatis

Bước 5:

Làm nóng chảo rồi cho bột đã cán mỏng vào.

Không đổ thêm dầu khi chapati được đặt trên chảo.

Đun nóng chapati ở cả hai mặt ở ngọn lửa nhỏ.

Bây giờ, bạn có thể phục vụ chapatis nóng và mềm với nước thịt hoặc sabji.

Hãy thử phương pháp tạo chapati mới này và cho chúng tôi biết phản hồi của bạn.

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Bài ViếT Phổ BiếN