Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- BSNL loại bỏ phí cài đặt khỏi kết nối băng thông rộng dài hạn
- Những người trở về Kumbh mela có thể làm trầm trọng thêm đại dịch COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com chào đón mùa giải với chiến dịch mới 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Từ Tòa án Đi vắng Do COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Xe điện thương mại tốc độ cao ra mắt tại Ấn Độ
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFC, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Khoai tây bajji, còn được gọi là aloo pakora ở Bắc Ấn Độ, là một món ăn nhẹ phổ biến được chế biến trong hầu hết các hộ gia đình. Aloo bajiya được chế biến bằng cách chiên khoai tây cắt lát trong bột cay.
Aloo bajji là món khoái khẩu mọi thời đại với một tách chai buổi tối. Mọi người thường thích ăn đồ nóng trong mùa gió mùa và món bajji này là món ăn nhẹ lý tưởng. Nó thường được phục vụ với tương ớt dừa hoặc tương cà.
Bajji khoai tây là một món ăn nhanh và dễ làm và là một món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc. Nó cũng được làm trong mùa lễ hội hoặc trong dịp lễ vrat, như một món ăn nhẹ buổi tối. Vì vậy, nếu bạn muốn thử công thức này, hãy xem video về cách làm aloo pakora. Đây là quy trình từng bước với hình ảnh về cách làm aloo bajji.
QUAY LẠI VIDEO BAJJI POTATO BAJJI
KHOAI TÂY BÚP BÊ BAJJI | CÁCH LÀM ALOO BAJIYA | ALOO PAKORA RECIPE | ALOO BAJJI RECIPE Potato Bajji Recipe | Làm thế nào để làm cho Aloo Bajiya. Công thức Aloo Pakora | Aloo Bajji Recipe Chuẩn bị Thời gian 15 phút Thời gian nấu 5 triệu Tổng thời gian 20 phútCông thức bởi: Suma Jayanth
Loại công thức: Đồ ăn nhẹ
Máy chủ 6
Thành phần-
Khoai tây (rửa sạch) - 1
Muối để nếm
Besan (gram bột mì) - 1 cốc
Bột gạo - 2 muỗng canh
Jeera - 1 muỗng cà phê
Bột ớt đỏ - 3 muỗng cà phê
Lá rau mùi (thái nhỏ) - 2 thìa cà phê
Dầu - 4 muỗng canh + để chiên
Nước - cốc thứ 2
-
1. Lấy khoai tây và gọt sạch vỏ.
2. Cắt nó bằng máy thái thành các miếng mỏng.
3. Lấy besan trong một cái bát và thêm bột gạo vào đó.
4. Thêm hạt thì là và bột ớt đỏ vào.
5. Thêm muối tùy theo sở thích của bạn.
6. Thêm 2 thìa cà phê lá rau mùi thái nhỏ vào.
7. Sau đó, thêm 4 muỗng canh dầu vào chảo nhỏ.
8. Đun nóng dầu trong khoảng một phút và cho nó vào hỗn hợp.
9. Trộn đều và thêm nước từng chút một để tạo thành bột mịn.
10. Đun nóng dầu trong chảo để chiên.
11. Lấy một lát khoai tây và nhúng nó vào bột.
12. Lần lượt cho các lát khoai tây đã tráng vào dầu để chiên.
13. Khi chúng đã nấu ở một mặt, hãy lật chúng sang mặt còn lại.
14. Chiên chúng cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu và giòn.
15. Lấy chúng ra khỏi bếp và cho vào bát để loại bỏ dầu thừa.
16. Dùng nóng với nước sốt hoặc tương ớt.
- 1. Bột gạo được thêm vào để làm cho bajji giòn.
- 2. Bạn có thể cắt khoai tây thành từng lát mỏng thay vì sử dụng máy thái.
- 3. Bạn cũng có thể thêm ajwain vào bột để có hương vị khác.
- Khẩu phần - 4 miếng
- Calo - 651 cal
- Chất béo - 56 g
- Chất đạm - 6 g
- Carbohydrate - 38 g
- Đường - 1 g
- Chất xơ - 6 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM KHOAI TÂY BAJJI
1. Lấy khoai tây và gọt sạch vỏ.
2. Cắt nó bằng máy thái thành các miếng mỏng.
3. Lấy besan trong một cái bát và thêm bột gạo vào đó.
4. Thêm hạt thì là và bột ớt đỏ vào.
5. Thêm muối tùy theo sở thích của bạn.
6. Thêm 2 thìa cà phê lá rau mùi thái nhỏ vào.
7. Sau đó, cho 4 muỗng canh dầu vào chảo nhỏ.
8. Đun nóng dầu trong khoảng một phút và cho nó vào hỗn hợp.
9. Trộn đều và thêm nước từng chút một để tạo thành bột mịn.
10. Đun nóng dầu trong chảo để chiên.
11. Lấy một lát khoai tây và nhúng nó vào bột.
12. Lần lượt cho các lát khoai tây đã tráng vào dầu để chiên.
13. Khi chúng đã nấu ở một mặt, hãy lật chúng sang mặt còn lại.
14. Chiên chúng cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu và giòn.
15. Lấy chúng ra khỏi bếp và cho vào bát để loại bỏ dầu thừa.
16. Dùng nóng với nước sốt hoặc tương ớt.