Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngàyChỉ trong
-
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này -
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này Đừng bỏ lỡ
- Giảng viên người Mỹ hướng dẫn các khóa học tiếng Anh cho các nhà giáo dục Ấn Độ
- IPL 2021: Đã làm việc với cú đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Khi chúng tôi nói 'Pepper Chicken', hầu hết mọi người thường nghĩ rằng công thức này là một công thức phương Tây. Tuy nhiên, Murg Kali Mirch có một sự mong đợi đáng yêu đối với nó. Đó là lý do tại sao chúng tôi gọi công thức này là cà ri Murg Kali Mirch. Đây là công thức nấu cà ri gà có đầy đủ các yếu tố của một món ăn Ấn Độ đúng chuẩn. Nó có một hương vị đến từ nhiều loại gia vị khác nhau nhưng gia vị chiếm ưu thế là hạt tiêu.
CŨNG HÃY THỬ: COORGI CHICKEN CURRY
Món cà ri gà tiêu Ấn Độ này rất dễ làm nếu bạn là một người sành ăn. Nhưng ngay cả khi kinh nghiệm nấu ăn Ấn Độ của bạn còn hạn chế, bạn vẫn có thể chế biến món ăn này mà không cần hướng dẫn rõ ràng. Cà ri gà hạt tiêu là một công thức hữu ích để bạn có được vì nó rất dễ, khác với món cà ri thông thường của Ấn Độ và nấu rất nhanh.
Máy chủ 4
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian ướp: 2 giờ
Thời gian nấu: 30 phút
Thành phần
- Thịt gà- 1kg
- Tỏi gừng - 3 muỗng canh
- Hạt tiêu tươi- 2
- Kashmiri ớt đỏ - 1 muỗng cà phê
- Nghệ- & frac12 muỗng cà phê
- Sữa đông- 3tbsp
- Nước chanh - 2 muỗng canh
- Hạt thì là - 2 muỗng canh
- Hạt rau mùi- 1 muỗng canh
- Bắp tiêu- 1 muỗng canh
- Ớt xanh- 2 (cả quả) + 4 (cắt nhỏ)
- Hạt mù tạt- 1 thìa cà phê
- Rau mùi- 3 cọng (xắt nhỏ)
- Dầu mù tạt- 3tbsp
- Muối - theo khẩu vị
Thủ tục
- Ướp thịt gà với nước cốt chanh, ớt bột, nghệ, tiêu, gừng tỏi, sữa đông và muối.
- Để gà đã ướp trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
- Đun nóng dầu trong chảo có đáy sâu. Nêm hạt cải và ớt xanh.
- Tạo hỗn hợp gồm thìa là, rau mùi và ngô tiêu. Để cho các loại gia vị được xay thô.
- Thêm hỗn hợp này vào dầu sủi bọt và đun trong 2-3 phút trên ngọn lửa nhỏ.
- Sau đó, bổ đôi từng miếng gà, để riêng phần nước xốt thừa.
- Để miếng gà chín vàng nhưng không bị nát hoàn toàn.
- Vặn nhỏ lửa và thêm nước xốt.
- Đậy nắp và nấu từ 12 đến 15 phút trên ngọn lửa nhỏ. Bạn có thể thêm 1 hoặc 2 cốc nước nếu quá khô.
- Ướp gà với lá ngò xắt nhỏ và ớt xanh.
Phục vụ Murg Kali Mirch với rotis nóng hoặc parathas.
