Chỉ trong
- Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
- Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
- Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
- Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Đừng bỏ lỡ
- IPL 2021: Đã làm việc với cú đánh bóng của tôi sau khi bị bỏ qua trong cuộc đấu giá năm 2018, Harshal Patel nói
- Sharad Pawar sẽ được xuất viện sau 2 ngày nữa
- Giá vàng giảm không đáng lo ngại đối với NBFCs, các ngân hàng cần phải thận trọng
- Nợ AGR và đấu giá phổ mới nhất có thể ảnh hưởng đến lĩnh vực viễn thông
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit nhớ lại kỷ niệm lễ hội tốt lành với gia đình của mình
- Mahindra Thar đặt vé vượt qua cột mốc 50.000 chỉ trong sáu tháng
- Kết quả cuối cùng của Hội nghị Cảnh sát Bihar CSBC năm 2021 được công bố
- 10 địa điểm tốt nhất để đến thăm ở Maharashtra vào tháng 4
Pulao Paneer kiểu Jain chủ yếu được chuẩn bị cho các lễ hội và các nghi lễ khác, nơi nó được nấu chín mà không cần thêm hành và tỏi. Món pulao paneer cũng có thể được làm vào những ngày bình thường như một bữa ăn lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối nhanh.
Món paner pulao có thể được làm với hành và tỏi để tạo mùi thơm và vị ngon tuy nhiên, hành và tỏi không được sử dụng trong mùa lễ hội. Cơm basmati được nấu cùng với các loại gia vị và sau đó được trộn với bột chiên xù, tạo cho nó một hương vị giòn hấp dẫn.
Paneer pulao thường được phục vụ với raita và salad nhưng đôi khi người ta ăn nó với dal hoặc kadhi.
Món pulao không hành-phi-tỏi rất đơn giản và nhanh chóng để làm và là công thức hoàn hảo để lựa chọn cho một ngày bận rộn. Nếu bạn muốn chuẩn bị món pulao hấp dẫn này, hãy đọc quy trình từng bước với hình ảnh về cách chuẩn bị món pulao kiểu Jain. Ngoài ra, hãy xem công thức video paneer pulao.
QUAY VIDEO PANEER PULAO JAIN-STYLE
PANEER PULAO RECIPE (JAIN STYLE) | CÁCH LÀM BÚN CHUA JAIN-STYLE PULAO | NO ONION NO GARLIC PANEER PULAV Paneer Pulao Recipe (Jain Style) | Làm thế nào để làm Paneer kiểu Jain Pulao. Không có hành tây Không có tỏi Thời gian chuẩn bị Pulav 15 phút Thời gian nấu 25 triệu Tổng thời gian 40 phútCông thức bởi: Meena Bhandari
Loại công thức: Món chính
Phục vụ: 2
Thành phần-
Jeera (hạt thì là) - 1 muỗng cà phê
Saunf (hạt thì là) - 1 muỗng cà phê
Elaichi (bạch đậu khấu) - 1
Laung (đinh hương) - 2
Thanh quế - một inch
Cơm basmati - 1 chén
Paneer - 200 g
Ghee - 2 muỗng canh
Nước - 3 cốc + để rửa
Tej patta (lá nguyệt quế) - 2-3
Muối để nếm
Hạt điều nguyên hạt - 4
-
1. Cho gạo basmati vào rây.
2. Xả kỹ bằng nước.
3. Chuyển nó vào một cái bát.
4. Đổ một cốc nước vừa đủ ngập gạo.
5. Để nó ngâm trong 15 phút.
6. Trong khi đó, lấy paneer và cắt nó thành hình khối.
7. Chuyển chúng vào một cái bát.
8. Cho ghee vào nồi áp suất đun nóng.
9. Thêm toàn bộ hạt điều và rang chúng cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu nhạt.
10. Chuyển chúng vào một chiếc cốc và để sang một bên.
11. Cho từng mẻ các viên paneer vào nồi và chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu nhạt.
12. Chuyển các khối hộp vào một cái bát và để nó sang một bên.
13. Trong ghee còn lại, thêm jeera, saunf và elaichi.
14. Hơn nữa, thêm thanh quế, laung và tej patta.
15. Cho gạo đã ngâm vào xào kỹ.
16. Thêm muối và 2 cốc nước.
17. Áp suất nấu nó trong tối đa 2 còi và để nguội trong 5 phút.
18. Mở nắp nồi và thêm các viên bột chiên giòn vào.
19. Sau đó, cho hạt điều đã rang vào.
20. Trộn đều và phục vụ.
- 1. Có thể thêm tấm thô thay vì chiên, nhưng nó có thể bị vỡ vụn trong khi trộn.
- 2. Tấm panel cũng có thể được cắt nhỏ thay vì cắt thành hình khối, điều này mang lại kết cấu độc đáo cho pulao.
- 3. Bạn có thể sử dụng cùng một loại bơ để chiên hạt điều, paneer và để làm pulao.
- 4. Bạn có thể thêm hành và tỏi tùy theo sở thích của mình, tuy nhiên, trong lễ hội và lễ hội nên tránh dùng chúng.
- 5. Bạn có thể xay các loại gia vị với nhau để làm masala thay vì thêm toàn bộ.
- Khẩu phần - 1 tô
- Calo - 285 cal
- Chất béo - 19 g
- Chất đạm - 6 g
- Carbohydrate - 21 g
BƯỚC THEO BƯỚC - CÁCH LÀM PANEER PULAO JAIN-STYLE
1. Cho gạo basmati vào rây.
2. Xả kỹ bằng nước.
3. Chuyển nó vào một cái bát.
4. Đổ một cốc nước vừa đủ ngập gạo.
5. Để nó ngâm trong 15 phút.
6. Trong khi đó, lấy paneer và cắt nó thành hình khối.
7. Chuyển chúng vào một cái bát.
8. Cho ghee vào nồi áp suất đun nóng.
9. Thêm toàn bộ hạt điều và rang chúng cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu nhạt.
10. Chuyển chúng vào một chiếc cốc và để sang một bên.
11. Cho từng mẻ các viên paneer vào nồi và chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu nhạt.
12. Chuyển các khối hộp vào một cái bát và để nó sang một bên.
13. Trong ghee còn lại, thêm jeera, saunf và elaichi.
14. Hơn nữa, thêm thanh quế, laung và tej patta.
15. Cho gạo đã ngâm vào xào kỹ.
16. Thêm muối và 2 cốc nước.
17. Áp suất nấu nó trong tối đa 2 còi và để nguội trong 5 phút.
18. Mở nắp nồi và thêm các viên bột chiên giòn vào.
19. Sau đó, cho hạt điều đã rang vào.
20. Trộn đều và phục vụ.