Cách chuẩn bị Green Gram Dosa ít calo tại nhà

NhữNg Cái Tên TốT NhấT Cho Trẻ Em

Để có thông báo nhanh Đăng ký ngay Bệnh cơ tim phì đại: Triệu chứng, Nguyên nhân, Điều trị và Phòng ngừa Xem mẫu để biết cảnh báo nhanh CHO PHÉP THÔNG BÁO Đối với cảnh báo hàng ngày

Chỉ trong

  • 5 giờ trước Chaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội nàyChaitra Navratri 2021: Ngày, Muhurta, các nghi lễ và ý nghĩa của lễ hội này
  • adg_65_100x83
  • 6 giờ trước Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản! Hina Khan rạng rỡ với phấn mắt màu xanh lá cây và đôi môi bóng bẩy giúp thu hút ánh nhìn chỉ sau vài bước đơn giản!
  • 8 giờ trước Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng Ugadi và Baisakhi 2021: Làm nổi bật vẻ ngoài lễ hội của bạn với bộ đồ truyền thống lấy cảm hứng từ những người nổi tiếng
  • 11 giờ trước Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021 Tử vi hàng ngày: 13 tháng 4 năm 2021
Phải xem

Đừng bỏ lỡ

Trang Chủ Công thức nấu ăn Recipes oi-Staff Đăng bởi: Ajitha Ghorpade| vào ngày 7 tháng 6 năm 2019 Làm thế nào để chuẩn bị xanh Gram Dosa. Moong Dal Dosa | Green Moong Dal Dosa | Boldsky

Green gram dosa là một món ăn truyền thống ít calo của miền Nam Ấn Độ, còn được gọi là pesarattu, là một món ăn tuyệt vời cho tất cả những người theo dõi cân nặng. Nó đến từ bang Andhra Pradesh và nó có thể được phục vụ như một món ăn sáng hoặc như một món ăn nhẹ buổi tối.



Green gram dosa được làm bằng đậu moong xanh nguyên hạt, trước tiên được ngâm và sau đó xay. Sau đó, nó được làm thành các loại dosas hình tròn, thường dùng với tương ớt hoặc sagu. Thông thường, nó cũng được phục vụ với upma đôi khi.



Dosa gam xanh lá cây với sự trợ giúp của các yếu tố khác tạo ra màu xanh bạc hà độc đáo, có mùi vị thơm ngon như vẻ ngoài. Nó chứa đầy hương vị đặc biệt của lá rau mùi, hành tây và bột gạo.

Một phương pháp truyền thống đặc biệt của món dosa này là lấy chảo ra khỏi bếp, đổ bột vào rồi để cho bột chín. Điều này đảm bảo rằng dosa nấu chín ngon mà không bị dính vào chảo.

Green gram dosa rất đơn giản và nhanh chóng để làm tại nhà và không tốn quá nhiều công sức của bạn. Vì vậy, hãy học cách làm bánh dosa gram xanh bằng cách xem công thức video. Ngoài ra, hãy đọc và làm theo quy trình từng bước chi tiết có chứa hình ảnh.



công thức dosa gam xanh MÓN ĂN XANH DOSA GRAM | CÁCH CHẾ BIẾN DOSA GRAM XANH | CÔNG NHẬN DOSA GREEN MOONG DAL | CÔNG NHẬN PESARATTU | GREEN MOONG BEANS DOSA RECIPE Green Gram Dosa Recipe | Làm thế nào để chuẩn bị xanh Gram Dosa. Green Moong Dal Dosa Recipe | Công thức Pesarattu | Đậu xanh Dosa Recipe Thời gian chuẩn bị 8 giờ 0 phút Thời gian nấu 15 triệu Tổng thời gian 8 giờ 15 phút

Công thức bởi: Kavyashree S

Loại công thức: Món chính

Phần ăn: 6-8



Thành phần
  • Gam xanh - 1 cốc

    Nước - 2 cốc (để ngâm) + ¾ cốc + ½ cốc

    Lá rau mùi (cắt nhỏ) - chén thứ hai

    Hành tây - 1

    Ớt xanh - 6

    Bột gạo - 4 muỗng canh

    Muối - 1½ thìa cà phê

    Dầu - 1 cốc (để bôi trơn)

Gạo đỏ Kanda Poha Làm thế nào để chuẩn bị
  • 1. Lấy một cái bát và thêm gam màu xanh lá cây.

    2. Thêm 2 cốc nước.

    3. Đậy nắp lại và để ngâm qua đêm, tức là khoảng 6-8 tiếng.

    4. Xả hết nước ngâm đậu xanh và để sang một bên.

    5. Lấy một củ hành tây. Cắt các phần trên và dưới.

    6. Lột da.

    7. Cắt nó thành một nửa và tiếp tục cắt thành các miếng vừa.

    8. Lấy một cái bình trộn và thêm các khối hành tây đã cắt vào đó.

    9. Thêm ớt xanh và lá ngò cắt nhỏ.

    10. Thêm gam màu xanh lá cây đã ngâm cùng với ¾ cốc nước.

    11. Xay nó thành một hỗn hợp mịn.

    12. Chuyển hỗn hợp đã xay vào một cái bát.

    13. Thêm bột gạo và muối vào nó. Trộn đều.

    14. Thêm nửa cốc nước và trộn đều để đạt được hỗn hợp đặc mịn.

    15. Hãy để nó sang một bên.

    16. Lấy một cái tawa (chảo phẳng) và để nó nóng lên.

    17. Lấy 2 thìa dầu và phết lên tawa bằng nửa củ hành tây.

    18. Bây giờ, bắc chảo ra khỏi bếp và đổ bột vào, nặn thành các hình tròn.

    19. Bôi mỡ dosa với một ít dầu.

    20. Loại bỏ bột thừa bằng vỉ nướng.

    21. Cho phép nó nấu trong một phút.

    22. Lật nó lại và để nó nấu trong nửa phút.

    23. Lấy dosa nóng ra khỏi chảo và phục vụ với một món ăn phụ.

Hướng dẫn
  • 1. Đảm bảo xay bột đến độ đặc hơn một chút so với độ đặc của bột dosa thông thường.
  • 2. Có thể tùy chọn nhấc chảo ra khỏi bếp trong khi đổ bột dosa. Sẽ rất hữu ích nếu tawa truyền thống bằng gang được sử dụng thay vì tawa chống dính.
  • 3. Đảm bảo loại bỏ phần bột thừa trên tawa, vì dosa quá dày nên không thể ăn được.
Thông tin dinh dưỡng
  • Khẩu phần - 1 dosa
  • Calo - 86,4 cal
  • Chất béo - 0,3 g
  • Chất đạm - 5,4 g
  • Carbohydrate - 14,2 g
  • Đường - 1,5 g
  • Chất xơ - 5,9 g

CÁCH LÀM GREEN GRAM DOSA

1. Lấy một cái bát và thêm gam màu xanh lá cây.

công thức dosa gam xanh

2. Thêm 2 cốc nước.

công thức dosa gam xanh

3. Đậy nắp lại và để ngâm qua đêm, tức là khoảng 6-8 tiếng.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

4. Xả hết nước ngâm đậu xanh và để sang một bên.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

5. Lấy một củ hành tây. Cắt các phần trên và dưới.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

6. Lột da.

công thức dosa gam xanh

7. Cắt nó thành một nửa và tiếp tục cắt thành các miếng vừa.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

8. Lấy một cái bình trộn và thêm các khối hành tây đã cắt vào đó.

công thức dosa gam xanh

9. Thêm ớt xanh và lá ngò cắt nhỏ.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

10. Thêm gam màu xanh lá cây đã ngâm cùng với ¾ cốc nước.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

11. Xay nó thành một hỗn hợp mịn.

công thức dosa gam xanh

12. Chuyển hỗn hợp đã xay vào một cái bát.

công thức dosa gam xanh

13. Thêm bột gạo và muối vào nó. Trộn đều.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

14. Thêm nửa cốc nước và trộn đều để đạt được hỗn hợp đặc mịn.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

15. Hãy để nó sang một bên.

công thức dosa gam xanh

16. Lấy một cái tawa (chảo phẳng) và để nó nóng lên.

công thức dosa gam xanh

17. Lấy một thìa cà phê dầu và phết lên tawa bằng nửa củ hành tây.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

18. Bây giờ, bắc chảo ra khỏi bếp và đổ bột vào, nặn thành các hình tròn.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

19. Bôi mỡ dosa với một ít dầu.

công thức dosa gam xanh

20. Loại bỏ bột thừa bằng vỉ nướng.

công thức dosa gam xanh

21. Cho phép nó nấu trong một phút.

công thức dosa gam xanh

22. Lật nó lại và để nó nấu trong nửa phút.

công thức dosa gam xanh

23. Lấy dosa nóng ra khỏi chảo và phục vụ với một món ăn phụ.

công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh công thức dosa gam xanh

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai